バレンタインデー♪ベリーと生チョコのタルト バレンタインデーなので、昨日から仕込んでベリーと生チョコのタルトを作りました。 去年のバレンタインデーは散々な言われようだったので、成長を見せてみました。 本文を読む >> ミックスベリー.チョコレート
鱈のムニエル、ムネ肉と揚げナスのポン酢がけ、なめこと長いものさっぱり和え 一人分の食事をいちいち作るのが面倒臭いので、夕食を多めに作って翌日の朝昼も夕食の残りで済ませることが多いです。 明日は休日なのでその限りではないのですが、うっかり多めに作ってしまいました。 本文を読む >> なめこ タラ ナス 大葉 水菜 長芋 鶏肉
実調理時間30分未満！簡単なのに大満足のねぎ鶏 「きょうの料理」でやっていたねぎ鶏レシピです。料理中に放置する時間が多いので、ちょくちょく子供の面倒を見ながらでも作れました。 本文を読む >> きゅうり トマト ネギ 山芋 鶏肉
イカと里芋の煮物、レンコンとベーコンのキンピラ、ブロッコリーとエリンギの炒め物 今日の献立はイカと里芋の煮物、レンコンとベーコンのキンピラ、ブロッコリーとエリ... 本文を読む >> イカ エリンギ ブロッコリー ベーコン レンコン 卵 里芋
焼き（？）りんごに塩きな粉 ムスコがいい時間にお昼寝してくれたので、ちょっと前に買ったりんごを使って自分用の乳腺炎になりにくい（のではないかと思われる）おやつを作りました。 本文を読む >> きな粉 りんご 粉ミルク
アジの開きと五目煮豆 本日の夕食はでっかいアジの開きがメインでございます。 近所に魚専門のスーパーがあって冷凍の干物が安く売っていたので買いだめしちゃいました。 本文を読む >> こんにゃく にんじん ほうれん草 アジ 大根 大豆
ぶりてり！ 本日の夕飯はブリの照り焼きと煮豆でした。 煮豆を作りたくて大豆をがっつり買ってきたんですけど、カップ一杯がすごい量になる...食べきれない...。 本文を読む >> にんじん トマト ネギ ブリ 大豆 昆布 水菜
圧力鍋で作るチリコンカンとほうれん草のおひたし せっかく大きい冷蔵庫が来たので作り置きのできるご飯を作ろうと思って本日の夕飯はチリコンカンと、ほうれん草のおひたしにしました。チリコンカンは４人前あるのでしばらくチリコンカン充できそうです。 本文を読む >> たまねぎ ほうれん草 トマト ニンニク 大豆 挽肉 鰹節
気分が落ち込んだ時の鮭豆腐ハンバーグと簡単生白菜サラダ なんとなく原因不明で気分が塞いでるときに良い食事を作ってみました。さらにおいしくてヘルシーなので素晴らしいっす。 本文を読む >> アイスプラント ネギ 刻み海苔 白菜 豆腐 鮭 鰹節
カボチャ塩蜂蜜煮（お腹が張って量を食べられない時に） 妊娠後期特有のお腹の張りでぐったりしてしまったときのこと。たまたま冷蔵庫に残っていたカボチャ（1/8個)を使って甘い煮物を作りました。 本文を読む >> かぼちゃ
鶏胸肉使い切り！アジア風煮麺とかぼちゃとネギと鶏肉の炒め物と鶏皮揚げ 今日はいつもと違うスーパーに買い物に行ったところ鶏胸肉が安かったので鶏肉づくしになりました。鳥ハムを初めて作りました。 本文を読む >> かぼちゃ カイワレ ネギ 卵 煮麺 鶏肉
砂肝と白ねぎの中華風とエビとチンゲンサイの炒め物とかまろん 今日の夜の献立は砂肝と白ねぎの中華風とエビとチンゲンサイの炒め物とかまろん。居酒屋メニューっぽい感じもしますね。NHKきょうの料理の伝説回「塩むすび」のレビューも。 本文を読む >> かまぼこ エビ チンゲンサイ ネギ 砂肝
