炊飯器でパンを焼きました

pan_top.jpg旦那さんが「ベーグルを作る」と言って買ってきた強力粉とドライイーストが余っていたので、パンを焼いてみました。

レシピはこちら。
Cpicon 炊飯器で簡単ミルクパン by よしたんママ

うちはオーブンもホームベーカリーも無いので、パンを焼くのは無理だと思ってました。
しかし、炊飯器でパンも焼けてしまうんですね。

pan.jpg

断面はこんな感じ。
目が細くて、しっとりふわふわ柔らかい白パンです。

所要時間はちょうど1時間くらい。
ただ、粉類をこねた後は発酵に時間がかかるだけなので、そこまで手間はかかりませんでした。

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