みょうが卵炒め+肉炒め+炊き込みご飯

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本日も相方さんと一緒に家で夕ご飯でした。
土鍋の炊き込みご飯にハマってるらしく、今日はキノコたっぷりの炊き込みご飯でした。
うまー。
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ソファーでだらだらしている間にさっさか作ってくれるんで助かります。
右上のが私作のミョウガの炒め物。
レシピはCookpadから。
みょうがと卵って意外と合うんですね。
ミョウガの臭みを卵が中和しつつ、良いアクセントになっていて素敵でした。
今週は徹夜の日があったのでなかなかにハードモードでお疲れです。
最近そんなの続きです。この業界どこへ行ってもそんなもんなのかしらね。ふぅ。。

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